首页
走进4008com云顶集团app
公司介绍
企业愿景
领导致辞
资质荣誉
产品世界
不休眠韭菜品种
韭黄专用品种
休眠韭菜品种
萝卜品种
辣椒品种
主要农作物品种
种植技术
技术中心
推广服务
应用范围
研发中心
科研团队
岗位科学家
研发基地
合作案例
新闻资讯
公司新闻
行业动态
媒体报道
在线预约
联系我们
热线电话：
13782458388
行业新闻
2023国家特色蔬菜产业体系辣椒(韭菜)产业高质量发展研讨与观摩会
2023-09-12
三春嫩韭 温阳祛疾
2020-03-23
春季人体阳气随着自然界阳气生长而生长，这时保护、扶助人体阳气为顺时养生。三春嫩韭是春季时令蔬菜，可以扶助人体阳气生长、帮助顺时养生。 韭菜春季食用口感最好，李时珍在《本草纲目》中说，韭菜“春食则香，夏食则臭”。文学作品中也留下了春食韭菜诗句，如苏东坡“渐觉春风料峭寒，青蒿黄韭试春盘”、唐代诗人杜甫“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”的诗句，都展现了春季食用韭菜的闲适生活场景。 韭菜之“韭”字，为象形造字法。汉代许慎《说文解字》说韭是“一种而久者”，即是说韭菜是能长久生长的。除了表示生长长久之外，韭字还有“生发阳气”的意思。传说韭菜最初写作“九菜”。在中医象数理论里，一、三、五、七、九代表阳数，其中九是最大的阳数；“九菜”有较强的生发阳气的作用，因此写作“九”。《本草纲目》也说韭菜有“补虚益阳”的功用。因此，春季可常食用韭菜扶助阳气生长。 作为蔬菜，韭菜可凉调，可熟食，韭菜炒鸡蛋、韭菜菜合、韭菜豆腐羹，均是美味可口且具有养生保健作用的膳食。韭菜生食性味辛温，有散瘀行气、止血消肿的功效；熟食性味甘温，可补肾益阳、温中暖下。食用韭菜后口中异味可用柠檬水祛除。作为一种药食两用的蔬菜，韭菜可作为辅助疾病治疗的食疗材料，“韭汁牛乳饮”是最有名的韭菜药膳方。 《本草纲目》中载，韭菜捣汁服用可“治胸膈噎气”，和童尿“能消散胃中瘀血”。元代朱丹溪《丹溪心法》则用“韭汁牛乳饮”治疗噎膈。 组成： 鲜韭菜250克、牛乳250克、生姜30克，脉细、口中干燥加藕汁、梨汁、萝卜汁各10毫升。 制法： 韭菜、生姜取鲜品榨汁；牛乳加热煮沸，兑入韭菜汁、生姜汁后再次煮沸。 服用方法： 每日一剂，温服。 功用： 温胃降逆、散瘀化痰。 主治： 脾胃虚寒而呕吐少食；胃有痰浊瘀血，噎膈反胃，胸膈作痛者。临床可用于食管癌、胃癌，或胃、十二指肠溃疡、慢性胃炎有上述表现者，也可用韭汁、姜汁、红糖治疗虚寒性打嗝。 服用禁忌： 1.韭菜性温，生用辛涩，熟用甘酸，多食、久服均可化热，阴虚内热、疮疡、目疾者忌用，酒后尤忌。 2.隔夜的熟韭菜不能食用。韭菜含有大量硝酸盐，炒熟久放后易转化为亚硝酸盐，食用后可能出现头晕、恶心、呕吐、腹泻等症状，还可以转化为致癌物。 陈安民教授点评： 噎膈，是一种吞咽阻隔，或食入即吐的病症，类似于现代医学的食道癌。其病机为气、痰、血互结于食道，出现吞咽食物受阻、呕吐反胃等症状，久病致虚，津血渐枯而口燥不润。韭菜有散瘀行气之功效，姜汁温胃止呕，牛乳滋阴补虚。藕汁、梨汁、萝卜汁滋阴顺气，可滋血枯阴虚之燥。全方合用有散瘀化痰、温胃降逆、滋阴润燥之功，可用于噎膈或有呕吐反胃表现的相关虚寒性、痰瘀互结疾病。 文/河南省中医院陈安民全国名老中医药专家传承工作室 廉万营
韭菜籽，全身都是宝家庭种植韭菜
2020-01-20
韭菜全身都是宝，小时候爷爷喜欢到大集上购买一些韭菜籽，不过不是用来种植韭菜的。而是用韭菜籽来泡茶喝的，爷爷把买回来的韭菜籽先炒制一下，放着泡茶喝，说是活血，通便。今天给大家说的是如何种植，下面就和大家说一下。 韭菜籽春播和秋播都是可以的，春播时间一般在三月到五月份这段时间，而秋播时间一般在八月份到九月份，刚好现在就能够播种了。韭菜种子现在很好购买，到专门的种子商店就有的卖。买之前最好是先看看韭菜种子的生产日期，最好是购买当年的新鲜韭菜种子，这样出芽率比较高，另外韭菜种子的质量要好。 买过韭菜种子之后就需要准备韭菜种子种植前的工作了，如果你是大田种植这一步就非常重要了，需要先准备育苗用的苗床。如果你是家庭种植，可以根据实际情况，如果不想移栽就找一个大一点的花盆播种，如果想要韭菜籽以后长得好看最好还是移栽。那就需要准备育苗要的花盆了。
韭菜的功效与作用
2019-04-12
传统医学认为，韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。此外，这种化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强，从而调节皮肤毛囊的黑色素，消除皮肤白斑，并使头发乌黑发亮。韭菜可以治病，用韭菜捣汁滴鼻，可以治疗中暑昏迷。将韭菜放在火上烤热，涂擦患处，可治疗荨麻疹。韭菜中含有大量的膳食纤维，对结
春食韭菜三步去除农药残留
我国传统中医认为，韭菜味甘、辛、性温，有着发汗解表、补肝养阳、升阳祛阴散寒等功效。中医养生讲究顺其自然，不违时令，韭菜原本是春天的时令蔬菜，时下正值春季，正是食用韭菜的黄金时期。可是，韭菜有个致命的地下天敌韭蛆。这种害虫专门咬食韭菜的根，致使韭菜根部腐烂、断裂而不能生长。一般喷洒的农药对它无效，必须将农药施在韭菜根部，才能有效除去韭蛆。加之，实际种植中，许多人往往不严格执行杀虫剂使用规定。因此，韭
春季吃韭菜四大好處 潤腸通便益肝健胃
此時適當吃一些韭菜會有很多好處的，因為韭菜的營養價值對我們的身體健康來說有很多幫助。那麼，對於每個季節都有的韭菜要怎麼挑選呢?今天，小編就來為大家支支招，看看韭菜在春季要怎麼挑選吧。春季吃韭菜的好處補腎溫陽：韭菜性溫，味辛，具有補腎起陽作用，故可用於治療陽痿、遺精、早泄等病症﹔菠菜不能一起吃：與菠菜同食，容易引起腹瀉﹔ 3、韭菜和蜂蜜不能一起吃：與蜂蜜同食，會引起心痛。 4、炒熟的韭菜存放時間
微信公众号
手机网站
©2023 4008云顶集团游戏平台 网站建设：中企动力 洛阳 本网站支持IPV6 SEO
